يهدف مؤتمر كلية التجارة الثالث إلى التعرف على كيفية علاج مشكلة الفقر والبطالة في قطاع غزة، ويركز على دور الحكومة القطاع الخاص ومؤسسات المجتمع المدني في إيجاد فرص عمل ومشاريع تنموية مناسبة.
من أهم أهداف المؤتمر التعرف على كيفية العمل على إعادة الإعمار في غزة في ظل الحصار الشامل المفروض من قبل الاحتلال
المؤتمر ينقل العديد من التجارب العملية من قبل وزارات مختصة وفنيين يعملون على إعادة الإعمار في ظل الحصار ؛ لإيواء المشردين والناس الذين بأمس الحاجة إلى مأوى
المؤتمر أكاديمي ذات صبغة عملية تطبيقية يركز بشكل أساسي على البعد الاقتصادي، وأشار إلى أن المؤتمر يسعى إلى العمل على الارتقاء والتطوير للقاطع الإنتاجي والصناعي والزراعي في قطاع غزة.
المؤتمر جاء لمواجهة سلسلة من صور المعاناة التي طالت مناحي الحياة منذ عام 1948م، مروراً بمراحل تاريخية متعددة، وصولاً إلى مرحلة الحصار، وشن الحرب الأخيرة على قطاع غزة التي اندلعت في كانون أول/ ديسمبر 2008م،
أن المؤتمر يوجه رسالة للطلبة مفادها عدم الاستكانة في البحث عن المستقبل، وتطبيق الأفكار الناجحة،
كذلك المعرض المصاحب للمؤتمر يعرض تجارب إنتاجية ناجحة من خلال المنتجات الفلسطينية أثناء مراحل الحصار المختلفة.
يشرح المؤتمر قصة نجاح كل منتجع ظهر في الحصار بشكل علمي.